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香菇木耳猪肉水饺的做法

香菇木耳猪肉水饺的做法
余梦柔13537浏览

香菇木耳猪肉水饺

心情故事 冬天，有时候不知道吃什么了，我们就会做水饺吃，这次做的是香菇、木耳馅的，香菇和木耳都是非常有营养的食材，一般菌类、菇类都是很有营养的，炒来的香菇我总觉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉馅

    250g

  • 香菇

    80g

  • 木耳

    30g

  • 胡萝卜

    20g

  • 白菜

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 香油

    适量

  • 蚝油料酒

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.肉馅取出来，提前化开

step2

2.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道

step3

3.放入少许胡椒粉，调匀了

step4

4.然后用袋子盖一下，静置30分钟

step5

5.香菇木耳提前泡发好

step6

6.胡萝卜白菜切适量

step7

7.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀

step8

8.然后放入白菜和胡萝卜，加入花生油搅拌均匀，馅就调好了

step9

9.水往面中，慢慢加入

step10

10.其中一个面团从中间弄个洞，然后弄成圆圈

step11

11.伸开拉长后擀成大小均等的剂子

step12

12.擀成饺子皮

step13

13.包好的饺子

step14

14.锅内开水

step15

15.放饺子 盖上盖子，开锅之后放入3次凉水，就煮好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：余梦柔 上传,更新时间: 2013-01-08
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