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香菇肉丸汤的做法

香菇肉丸汤的做法
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香菇肉丸汤

家里人不喜欢吃香菇，说吃起来口感不好，而且那味道不好闻。可是香菇是个好东西啊，那么好的东西不吃不是很遗憾。于是多总想着法子让他们吃。这样又把香菇做成肉丸，加了葱

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    250g

  • 香菇

    50g

  • 白菜

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱花

    适量

  • 姜

    适量

  • 生粉

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.把肉剁成泥

step2

2.切好葱花和姜泥

step3

3.把香菇泡发后剁成泥

step4

4.白菜洗好撕两半

step5

5.把所有材料倒在一起

step6

6.加入适量的盐

step7

7.适量的生抽

step8

8.还有香油

step9

9.再倒入适量的生粉

step10

10.用筷子搅拌均

step11

11.用勺子刮成丸

step12

12.锅里放水烧开后把肉丸下锅煮

step13

13.肉丸下锅煮开

step14

14.把白菜倒下锅一起煮

step15

15.加入一点香油

step16

16.煮好后加入适量的盐就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：c3r74441 上传,更新时间: 2013-01-08
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