杂蔬白菜包的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.白菜叶洗净，入水焯烫，然后捞起，晾凉备用。

2.瘦肉切粒状，下适量盐 鸡精 生粉腌制。

3.胡萝卜 土豆 西葫芦分别切粒。

4.锅热油，下肉粒炒至变色。

5.加入蔬菜粒，继续翻炒。

6.加入适量盐，盛起备用。

7.取一片白菜叶，加入炒好的杂蔬肉粒。

8.包起，用葱绑住。

9.将包好的白菜放入盘中，煮5分钟左右。

10.最后将剩下的杂蔬肉粒摆放于盘子中间空白的地方即可。