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蚝油烧豆腐的做法

蚝油烧豆腐的做法
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蚝油烧豆腐

今天停了一天的水，庆幸的是晚上终于来水了，我又可以烧菜啦。冰箱里还有一块豆腐需要立刻解决掉，正好还剩下两片白菜索性就一起做道菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    1块

  • 白菜

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切块

step2

2.白菜切片，葱切末

step3

3.蚝油、酱油、白糖调成汁

step4

4.热油锅，放入豆腐块

step5

5.煎至两面金黄盛出备用

step6

6.用锅中的余油爆香葱末

step7

7.放入白菜翻炒

step8

8.放入适量花椒粉炒匀

step9

9.倒入料汁翻炒

step10

10.再放入豆腐块翻炒

step11

11.倒入少许清水

step12

12.盖盖，焖至汤汁收干

step13

13.调入鸡精，关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dovehw5957 上传,更新时间: 2013-01-08
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