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清炒白菜丝的做法

清炒白菜丝的做法
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清炒白菜丝

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜 味道鲜美可口，营养丰富 素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱 炒白菜丝更是一道简单又好吃的家常菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    200g

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    少许

  • 红辣椒

    8个

  • 香菜

    1棵

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    少许

  • 味极鲜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将白菜洗净

step2

2.沥去水分后切丝，白菜帮切的细一些

step3

3.葱切葱花

step4

4.姜切细丝

step5

5.红辣椒切成段

step6

6.香菜摘洗干净切长段

step7

7.热油放八角，放葱花、姜丝熟锅后再倒入红辣椒爆香

step8

8.放入白菜丝翻炒，待其略微下水后淋入味极鲜

step9

9.加盐、鸡精调味后，洒香菜段即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zumkzpdvd 上传,更新时间: 2013-01-08
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