奶汁焅白菜的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.取白菜头部，洗干净切成条状。

2.用热水焯。

3.备好虾干。姜切成末。

4.起油锅，姜末入锅煸香。

5.虾干入锅炒。

6.加热水。

7.白菜入锅炒均匀，用文火慢慢焅。

8.汤收少了加盐，炒均匀。

9.勾入薄芡。

10.芡熟后即可出锅装盘。