骨汤白菜浇汁面的做法
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骨汤白菜浇汁面

一到冬天虫子就想尽一切方子吃汤面,热腾腾的汤面就给我一种温暖的感觉。正好家里面有一些骨汤,骨汤炖白菜那汤头非常鲜美,这款面条有菜、蛋、菇、香浓的骨汤,及营养丰富

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    300g
  • 骨汤

    1碗
  • 面条

    400g
  • 辅料:
  • 瑶柱

    适量
  • 适量
  • 草菇

    2朵
  • 白胡椒

    适量
  • 鹌鹑蛋

    适量
  • 油菜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜取叶子,油菜掰开洗净。白菜切小块

step2

2.白菜取叶子,油菜掰开洗净。白菜切小块

step3

3.将白菜、瑶柱加入骨汤放入锅中煮

step4

4.煮开后放入草菇。继续炖煮

step5

5.另外一口锅,煮面条

step6

6.面条煮熟后,放入油菜汆烫一下

step7

7.白菜汤煮好后,放入少量的盐、白胡椒

step8

8.将面条盛出,淋入白菜汤,加入油菜、鹌鹑蛋。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:frkngfevxw30 上传,更新时间: 2013-01-08

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