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白菜炖螃蟹的做法

白菜炖螃蟹的做法
FreemanBatt15179浏览

白菜炖螃蟹

这个季节虽然封海，可菜市场的海鲜这几天好多啊，螃蟹也多了，喜欢吃螃蟹，一般都是蒸一下，简单美味，今天又买了螃蟹，蒸了一下，拿出两个做了白菜炖螃蟹，白菜吸收了螃蟹

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    500g

  • 螃蟹

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜切长块，螃蟹刷洗干净，大蒜、姜切细末

step2

2.锅内放油，下大蒜、姜爆香

step3

3.加白菜煸炒

step4

4.炒至白菜发软，加盐、酱油煸炒

step5

5.螃蟹切两半

step6

6.放入锅内的白菜上面

step7

7.加入适量水

step8

8.大火煮至白菜熟透，加入香菜段即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FreemanBatt 上传,更新时间: 2013-01-08
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