白菜猪肉炖粉条的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.将粉条用水冲洗干净，可以提前浸软。

2.大白菜洗干净，控干水分。

3.切好葱姜，将肉切成片备用。

4.锅中放入适量的油，肉热后倒入葱花和姜丝，煸炒出香味。

5.放入肉片煸炒。

6.肉片炒至变色后，倒入酱油，炒香。

7.放入切好的大白菜。

8.翻炒均匀。

9.加入少许料酒，把白菜煸炒软。

10.倒入两碗水，放入粉条，大火烧开。中火慢炖，至粉条煮熟，加入少许盐，即可出锅。

11.每人一大碗，过瘾吧！