所属分类：家常菜>菜谱大全 >

水晶白菜的做法

水晶白菜的做法
FranciscoOl15705浏览

水晶白菜

好看好吃又简单易做,大家应该会喜欢这样的菜吧.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    1颗

  • 辅料：

  • 花椒

    1小把

  • 白糖

    适量

  • 白醋

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 枸杞子

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗净,去叶留白菜帮(白菜叶留着下次做其他菜).

step2

2.将白菜帮斜45度切成小块.

step3

3.锅里烧开水,白菜帮绰水15--20秒,捞出,放入冷开水中.

step4

4.白菜帮控干水分,放白糖,鸡精,白醋伴匀.

step5

5.烧热油,放入花椒(喜欢吃辣的把干辣椒一起放进去)小火爆香,捞出花椒弃之,火转小.

step6

6.大烧到油冒烟,待会浇在白菜上.

step7

7.把泡好的枸杞子捞出点缀在白菜上.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：FranciscoOl 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜排毒骨质疏松烧便秘普通补钙1-2人锅子其他味

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看