白菜烩肉丸的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.猪肉馅加盐 蚝油 味精顺一个方向搅拌上劲。

2.团成肉丸。

3.肉丸入锅煮锅蒸15分钟。

4.白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。

5.白菜切成条。

6.起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。

7.加酱油炒。

8.肉丸入锅炒，炒均匀盖上锅盖烩一会儿。

9.加盐、味精炒。

10.炒均匀即可出锅装盘。