所属分类：家常菜>菜谱大全 >

木耳炒白菜的做法

木耳炒白菜的做法
ErickaBunke15113浏览

木耳炒白菜

白菜的主要成分是蛋白质和碳水化合物，并含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等。白菜所含的钙和维生素C比梨和

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    500g

  • 干木耳

    20g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱末

    适量

  • 姜末

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳提前泡发，撕成小朵，焯一下水

step2

2.白菜帮斜刀切成片

step3

3.白菜叶用手撕成块

step4

4.坐锅，放油，爆香葱姜蒜

step5

5.倒入白菜帮

step6

6.翻炒至软

step7

7.放入木耳、白菜叶，炒至白菜叶变软

step8

8.放盐、花椒粉、鸡精调味，即可出锅

step9

9.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ErickaBunke 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜排毒骨质疏松白领便秘补钙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看