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白菜馅饼的做法

白菜馅饼的做法
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白菜馅饼

孩子喜欢吃馅饼，前两天做了一次馅饼，孩子很喜欢吃，还要求想再吃，去买藕没买到，就买了白菜，做馅饼，孩子说，没有藕的好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    200g

  • 猪肉

    200g

  • 面粉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 老抽

    适量

  • 味精

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加入适量的温水，和成面团饧20分钟

step2

2.猪肉洗净剁碎加入盐，味精，糖，料酒，老抽，适量的水搅打上劲

step3

3.白菜洗净剁碎，放入适量的盐，腌10分钟

step4

4.挤干水分

step5

5.放入搅好的猪肉馅中

step6

6.搅拌均匀备用

step7

7.醒好的面团，放到案板上揉匀，下成大小合适的剂子

step8

8.取一个剂子擀成方形

step9

9.放入调好的白菜猪肉馅

step10

10.做成馅饼坯

step11

11.电饼铛放油，放入做好的馅饼坯

step12

12.两面烙成金黄色即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dfdfgdfg 上传,更新时间: 2013-01-08
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