白菜猪肉饺子
在我们老家 新姑爷第一次上门 一定给吃饺子 而且要包 很小的饺子 一是显示 女孩的灵巧 二是顺便考验一下新姑爷 看他是否实诚 因为饺子小 新姑爷吃的多 有的人就
做法 共16个步骤 我要吐槽
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1.猪肉馅 加入各种调料 往一个方向搅动
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2.把切好的葱花 姜末 覆在馅料上 待用
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3.我用是上好的饺子粉
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4.先和成 絮状
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5.和 成 光滑的面团 盖上保鲜膜 待用
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6.大白菜 芹菜 洗净 控好水
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7.白菜切成细末
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8.芹菜也切成细末
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9.加入到搅好的馅料中 也顺一个方向搅动 加入盐 继续搅动
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10.面团 分成小剂
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11.擀成饺子皮
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12.多加一些馅料
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13.包成一个大饺子
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14.好大的饺子呀
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15.入锅中 煮 开锅后 点三次水 再开锅 就熟了
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16.又大又香 又水灵的 饺子 请吧
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zixsbergcb 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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