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鱼丸白菜粉丝煲的做法

鱼丸白菜粉丝煲的做法
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鱼丸白菜粉丝煲

LG喜欢吃白菜，特别喜欢火锅里的白菜，大大的，煮得软软的，他能吃好多。好久没有吃鱼丸了。今天买了半斤，就下到白菜里的。本来是要煮成汤的，但后来因为朋友来了个电话

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    400g

  • 龙口粉丝

    45g

  • 鱼丸

    250g

  • 辅料：

  • 五花肉

    150g

  • 姜丝

    适量

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切薄片，鱼丸用水洗下，姜切成末，待用

step2

2.白菜杆切出来，然后一劈为二

step3

3.白菜叶切大块

step4

4.龙口粉丝用水洗，用剪刀剪短待用

step5

5.锅内坐少量油，下五花肉和姜末爆香

step6

6.下白菜杆翻炒

step7

7.下白菜叶翻炒

step8

8.下粉丝，然后下适量的水

step9

9.慢火煮，煮到菜软，粉丝也软

step10

10.下鱼丸，开中火，煮一小会，沸腾一会儿，下盐和鸡精

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tufa16gdsd 上传,更新时间: 2013-01-08
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