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猪肉白菜馅饼的做法

猪肉白菜馅饼的做法
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猪肉白菜馅饼

冬天的绿叶蔬菜比较少，就会储藏很多白菜，人们就会变着花样吃白菜，我也一样，今天就做了这个猪肉白菜馅饼，包菜和猪肉搭配绝对错不了！在这个食品添加剂的年代，自己制作

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 猪肉馅

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 面粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量面粉

step2

2.面粉用温水和匀醒一会

step3

3.白菜用开水烫一下沥干水分剁碎，放猪肉馅，加盐、油、五香粉、葱姜末调拌成馅

step4

4.面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子

step5

5.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮

step6

6.放上馅料

step7

7.像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁

step8

8.做好的馅饼

step9

9.电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去

step10

10.盖上盖煎至两面金黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nmfb2446 上传,更新时间: 2013-01-08
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