白菜炒粉条
这是藏在心底的妈妈菜之一,白菜脆嫩爽口,粉条松软润滑,淡淡的蒜香,淡淡的一点甜酸的味道,超级好吃。记得小时候东北的冬天,家家都储藏很多大白菜和土豆,粉条可算是奢
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.粉条开水焯三分钟,基本熟了即可;
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2.白菜切丝;
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3.葱、姜切丝,蒜切末;
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4.炒锅加入适量豆油;
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5.葱姜、十三香爆锅出香味加入白菜炒1分钟;
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6.加入粉条炒2分钟;
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7.加入蒜末翻炒几下,立即加入白糖、盐、酱油和醋调味出锅装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fg34f2em 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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