白菜炒粉条的做法
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白菜炒粉条

这是藏在心底的妈妈菜之一,白菜脆嫩爽口,粉条松软润滑,淡淡的蒜香,淡淡的一点甜酸的味道,超级好吃。记得小时候东北的冬天,家家都储藏很多大白菜和土豆,粉条可算是奢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    150g
  • 粉条

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱姜蒜

    适量
  • 十三香

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.粉条开水焯三分钟,基本熟了即可;

step2

2.白菜切丝;

step3

3.葱、姜切丝,蒜切末;

step4

4.炒锅加入适量豆油;

step5

5.葱姜、十三香爆锅出香味加入白菜炒1分钟;

step6

6.加入粉条炒2分钟;

step7

7.加入蒜末翻炒几下,立即加入白糖、盐、酱油和醋调味出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fg34f2em 上传,更新时间: 2013-01-08

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