白菜豆腐的做法
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白菜豆腐

白菜豆腐,清淡,但不失味道。豆腐用的稍微老的那种豆腐,但还不是太老的。特别喜欢这样豆腐,闻上去就很香,很诱人。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    100g
  • 豆腐

    350g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 花椒

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐一块。

step2

2.豆腐切块。

step3

3.小白菜适量。

step4

4.小白菜清水中洗净。

step5

5.然后切几刀,方便嚼。

step6

6.豆腐在开水中煮2-3分钟,水中加盐。

step7

7.然后炒锅爆香花椒,加入白菜翻炒。

step8

8.接着加入豆腐翻炒。

step9

9.加入精盐,味极鲜酱油和适量生抽即可。

step10

10.然后翻炒均匀微炖透即可。豆腐不易一直翻动。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jpzd9022 上传,更新时间: 2013-01-08

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