清水白菜的做法
chrisnie13833浏览

清水白菜

“清水白菜”,就是清水煮白菜? 说对也不对。 我在此基础上多了勾芡这一道工序, 虽说只多了一步, 味道却不一样, 增加了酱香与葱香, 不会单调与乏味。 最近在喝

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    150g
  • 辅料:
  • 洋葱

    适量
  • 亚麻籽油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 精盐

    适量
  • 味精

    适量
  • 五香粉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.将白菜洗净,切条。

step2

2.锅中烧适量清水。

step3

3.水开后,放入白菜,用清水煮熟。

step4

4.煮好的白菜放入容器中。

step5

5.取一小碗,放入酱油。

step6

6.放入五香粉。

step7

7.放入精盐。

step8

8.放入一勺淀粉。

step9

9.放入适量水,搅拌均匀。

step10

10.锅里放入一点油。

step11

11.油热,放入洋葱碎翻炒。

step12

12.将调味汁倒入锅中。

step13

13.待汤汁浓稠,关火。

step14

14.将汤汁浇在白菜上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:chrisnie 上传,更新时间: 2013-01-08

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