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开胃酸辣白菜的做法

开胃酸辣白菜的做法
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开胃酸辣白菜

大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    300g

  • 干辣椒

    5g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜蒜

    适量

  • 醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.干辣椒用手掰碎（辣椒籽也留下）

step2

2.白菜帮洗净后，竖着对半切开，将白菜片成段

step3

3.锅中倒入油，大火加热，放入干辣椒丝和姜蒜片爆香

step4

4.能闻到辣味时，倒入白菜段，翻炒2分钟。

step5

5.调入白糖，盐，醋和生抽，继续翻炒1分钟，

step6

6.装盘即可享用、

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：millietang 上传,更新时间: 2013-01-08
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