年年有鱼的做法
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年年有鱼

过年都会吃饺子的,今天我做了金鱼饺子,准备过年的时候也做个吉祥漂亮的造型,这五条小金鱼就象征年年有鱼啦!嘻嘻嘻,做的还算成功,今年的年夜饭饺子就吃它了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉馅

    200g
  • 面粉

    150g
  • 白菜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 果丹皮

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 香菜

    20g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面稍微和的硬一点

step2

2.白菜,香菜切碎

step3

3.将材料加入调料和好

step4

4.擀成饺子皮,在略微靠上一点放上肉馅

step5

5.像这样捏起

step6

6.把接近肉馅的部分凹进来,做金鱼的头

step7

7.下部在捏紧做尾巴

step8

8.稍加修整,用果丹皮做眼睛,再用刀背在尾巴上按出纹路

step9

9.上锅蒸大概水开后10分钟就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hbou4031 上传,更新时间: 2013-01-08

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