白菜炖冻豆腐的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.白菜撕成小块。

2.冻豆腐稍化，切成块状。

3.土豆去皮切片。

4.油锅烧热，下入蒜瓣，葱花，干红辣椒爆香。

5.下入白菜翻炒两分钟，下入土豆片继续翻炒片刻。

6.入少许生抽，蚝油提鲜。

7.加入适量温水，盖盖中火烧十分钟。

8.下入冻豆腐轻轻推动，继续盖盖焖十分钟，调入适量盐，鸡精即可。