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开胃辣白菜的做法

开胃辣白菜的做法
leylo6g3t19089浏览

开胃辣白菜

进入夏季，总想吃点开胃的小菜，这份辣白菜简易版的，加入调料丁香腌制的，丁香可以矫味增香，自己在家做辣白菜，简单方便，而且也没有什么色素添加剂什么的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 辣椒面

    7g

  • 丁香

    1g

  • 白糖

    10g

  • 生姜

    15g

  • 大蒜

    18g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗净后沥干水分

step2

2.切成细丝

step3

3.加入7克盐腌制出水。

step4

4.之后逼出，挤干。

step5

5.准备生姜丝和大蒜片

step6

6.辣椒面。丁香和白糖

step7

7.所有调料一起拌入白菜内

step8

8.放入玻璃盒内，盖上进入冰箱冷藏24小时即可

step9

9.很爽口的开胃小菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：leylo6g3t 上传,更新时间: 2013-01-08
健脾开胃爽口香辣增强抵抗力

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