韩式炒年糕的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好所需的食材：年糕、洋葱、胡萝卜、白菜。

2.洋葱、胡萝卜、白菜切小片，年糕用水煮软捞出备用。

3.锅中加少许油烧热，将洋葱倒入爆出香味。

4.加入胡萝卜。

5.先加入白菜帮子。

6.加两勺韩式辣椒酱，稍微翻炒。

7.加水，没过蔬菜即可，稍微翻炒，使辣酱分散均匀。

8.炖煮一分钟后，加入年糕。

9.加入白菜叶子，翻炒均匀后继续煮至汤汁基本收干，根据自己的口味加盐、糖，好啦，出锅。

10.甜甜辣辣，味道不错哦！