白菜炖粉条的做法
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白菜炖粉条

冬季,餐桌上做常见的就是白菜,各种组合中最经典百吃不厌,皆大欢喜的主菜就是猪肉白菜炖粉条,也是我非常喜欢的菜菜,白菜入透了味,炖的烂乎乎的却极度下饭。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 猪肉

    适量
  • 粉条

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗净,用手撕成小块。

step2

2.猪肉切片。

step3

3.粉条用温水泡发。

step4

4.葱和辣椒切好备用。

step5

5.锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。

step6

6.倒入白菜,加盐翻炒片刻。

step7

7.再倒入泡好的粉条。

step8

8.添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:biii1001 上传,更新时间: 2013-01-08

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