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腌白菜咸菜的做法

腌白菜咸菜的做法
ElinorHerbe19646浏览

腌白菜咸菜

买了几颗冬储大白菜在家，老妈说给做点儿腌白菜咸菜，我一下来劲儿了，又是老家经常吃的菜，我现在就想这一口，于是帮着老妈做上了，吃完这一瓶，又接着做了好多，直接吃炒

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    300g

  • 辅料：

  • 白糖

    适量

  • 盐

    适量

  • 剁椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗净沥干水份备用

step2

2.切丝放入盆中

step3

3.加入盐

step4

4.加入剁椒

step5

5.拌匀腌制半小时，杀出水份

step6

6.放入瓶中摁 紧

step7

7.盖上盖儿

step8

8.放入冰箱里保存，一星期后即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElinorHerbe 上传,更新时间: 2013-01-08
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