杏鲍菇炒胡萝卜的做法
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杏鲍菇炒胡萝卜

这道菜由杏鲍菇、胡萝卜组合,又搭配了少许青椒。杏鲍菇是菌类食材,营养丰富,食疗功效很多。胡萝卜含有植物纤维,可以加强肠道的蠕动,通便防癌。胡萝卜还可以健脾养胃,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 杏鲍菇

    300g
  • 胡萝卜

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 青椒

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.杏鲍菇、胡萝卜、青椒择洗干净。

step2

2.杏鲍菇切成片。

step3

3.青椒切成块。

step4

4.胡萝卜切成片。

step5

5.锅中放油加热,杏鲍菇入锅过油。

step6

6.胡萝卜入锅过油后盛出。

step7

7.青椒入锅过油后盛出。

step8

8.起油锅,葱姜入锅煸香后杏鲍菇、胡萝卜入锅炒。

step9

9.加生抽炒。

step10

10.加盐、味精炒。

step11

11.炒均匀,青椒入锅炒。关火。

step12

12.炒均匀即可出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wangchuankun1 上传,更新时间: 2013-01-08

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