培根紫菜包饭的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.煮锅中加3大勺米醋，2大勺糖，1又1/2小勺盐小火漫煮把醋的味道挥发掉，不要煮沸后放凉

2.黄瓜切长条，去掉瓤，胡萝卜切长条

3.黄瓜胡萝卜加盐静置10分钟以上

4.平底锅摸油，倒入蛋液转动锅，摊成蛋饼

5.切长条

6.米饭用平常2/3的水煮成米饭，倒入放凉的醋汁拌匀

7.培根放入平底锅煎香后切长条

8.包饭海苔放上米饭略压，放入胡萝卜条，黄瓜条，鸡蛋条，培根条，色拉酱（色拉酱依个人口味可不放）

9.用竹帘卷成卷

10.边缘摸凉开水便于封口

11.切成一指宽的片