红酒烩牛肉的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.原料

2.原料

3.原料

4.原料

5.先将牛腩切成块，用热水过一遍，沥干血水，把牛肉、月桂叶放进高压锅中，炖15分钟。

6.转移阵地，在炒锅中加入橄榄油

7.放入洋葱、胡萝卜、土豆块翻炒一下

8.将牛肉带汤加入炒锅中

9.加入黑胡椒、番茄酱，撒上盐，

10.倒入红酒、，大火煮开后转小火，慢慢炖至汤汁明显变浓稠的时，即可享用。