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胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法
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胡萝卜鸡蛋饼

小时候最爱的，是生病。 不是喜欢那种生病的不舒服，而已因为生病了可以吃到好吃的。 那时生活在农村，虽说已经分了地，能够吃到饱饭，但是物质依然十分匮乏， 生活在贫

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胡萝卜

    200g

  • 辅料：

  • 鸡蛋

    适量

  • 盐

    适量

  • 白胡椒粉

    适量

  • 火腿

    适量

  • 苦菊

    适量

  • 番茄酱

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜洗净，切小块。

step2

2.用料理机打成茸。

step3

3.将胡萝卜泥倒出，打入鸡蛋。

step4

4.加入少许清水。

step5

5.加入面粉。

step6

6.加入盐。

step7

7.加入白胡椒粉，搅拌均匀，至无颗粒状。

step8

8.搅拌至无颗粒状态。

step9

9.平底锅烧热，抹油，用勺子舀面糊，倒入锅内。

step10

10.转动锅子，使其均匀挂满锅底。

step11

11.凝固之前，撒上少许香葱碎。

step12

12.待四周微微翘起，略发金黄，翻面。

step13

13.将香肠片放在饼上，放苦菊。

step14

14.挤上沙拉酱。

step15

15.卷起，即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zdyjcluljv 上传,更新时间: 2013-01-08
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