茄子烩肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.主要食材茄子。

2.已经炖好的猪肉。

3.将茄子去皮切块备用。

4.锅里放入适量油，油热了放入茄子煸炒，煸去部分水分。

5.锅里放入适量的油加入，放入葱姜爆香。

6.再一次放入茄子，猪肉，再加入调料盐、酱油煸炒到茄子熟了即可。

7.一道茄子烩肉就好了。