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美味茄子的做法

美味茄子的做法
chou789816992浏览

美味茄子

今天买回来的茄子怎么做才好吃呢？我问了我家的宝宝，宝宝说做美味茄子吧，我听了宝宝的话真的做了美味的茄子 ，不错他很爱吃。茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 肉

    适量

  • 洋葱

    1个

  • 辣椒

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 红油豆瓣酱

    适量

  • 糖

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子备用

step2

2.把茄子去皮

step3

3.把茄子切条

step4

4.用精盐腌制10分钟

step5

5.把腌制好的茄子装在盘里备用

step6

6.葱姜切碎肉蒜切片

step7

7.辣椒洋葱洗净备用

step8

8.洋葱辣椒切块

step9

9.锅里加油烧热放蒜爆锅

step10

10.把肉放进锅里炒

step11

11.倒入精油

step12

12.把茄子倒入锅里翻炒

step13

13.放入姜蒜翻炒

step14

14.放入洋葱翻炒

step15

15.放入辣椒翻炒

step16

16.放入红油豆瓣酱白糖味精入味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：chou7898 上传,更新时间: 2013-01-08
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