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蚝油肉丁蒸茄子的做法

蚝油肉丁蒸茄子的做法
hwjm519414211浏览

蚝油肉丁蒸茄子

那天看到挪红的蒸茄子，也勾起了我的馋虫。呵呵，好像自己很嘴馋一样，其实自己也很好吃，呵呵。说到吃就赶紧的准备。第二天就去买来茄子，我也打算来个健康的吃法，那就是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    350g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 葱花

    适量

  • 肉

    适量

  • 蚝油

    1.5勺

  • 水淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.提前把肉切丁，然后用蚝油腌10分钟。

step2

2.茄子洗净，去蒂。

step3

3.一切为二，然后在上面划几刀。

step4

4.在茄子上面放上腌好的蚝油肉丁。

step5

5.大火开锅20分钟。

step6

6.炒锅倒油，炒香葱花。

step7

7.把蒸茄子的汁倒入炒锅里。

step8

8.再倒入少许水淀粉，开锅后倒在茄子上，ok！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hwjm5194 上传,更新时间: 2013-01-08
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