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香炸茄盒的做法

香炸茄盒的做法
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香炸茄盒

一直以来，都很喜欢吃油炸的食品，尤其喜欢吃炸茄盒，外酥里嫩、香酥可口，虽然知道油炸食品不健康，可还是抵挡不了它的诱惑！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    1个

  • 精肉馅

    200g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱末

    适量

  • 玉米粉

    适量

  • 面粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.精肉馅放盐、酱油、鸡精、葱末、油，调成馅

step2

2.茄子切片，每两片之间不要切断

step3

3.夹上肉馅

step4

4.用面粉、玉米粉、清水、鸡蛋调成面糊

step5

5.坐锅，放油

step6

6.油热后，将茄盒裹上面糊放入

step7

7.炸熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Baxusvfz 上传,更新时间: 2013-01-08
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