素炒茄子的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.茄子洗净后切条泡水里。

2.蒜米切碎备用。

3.锅里下油，放入蒜米爆香。

4.入沥干水的茄条，小火慢煸，可适当加点水。

5.加点蚝油调味。

6.加点生抽。

7.加入葱花翻炒均匀就可以出锅了。