烧茄条儿的做法
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烧茄条儿

微辣口味,茄条先炸后炒,软嫩可口

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    600g
  • 辅料:
  • 红辣椒

    适量
  • 豆油

    适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 大料

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子切成条状

step2

2.葱,姜,红辣椒切段,大料备用

step3

3.炒锅放油,放入茄条炸制金黄捞出

step4

4.炒锅放油,将葱姜,红辣椒,大料,盐煸香,将炸好的茄条入锅翻炒几下出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:huazhongkj 上传,更新时间: 2013-01-08

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