蒜香烤茄子的做法
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蒜香烤茄子

分析发现,茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    300g
  • 1粒
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 葱叶

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子洗净从中间切开。

step2

2.在上面划几刀。

step3

3.蒜去皮切粒。

step4

4.加香油 生抽盐调成汁。

step5

5.均匀的涂在茄子上。

step6

6.烤箱预热180° 5分钟后拿出刷一次香油。

step7

7.继续烤10-15分钟撒上葱叶用余温焖三五分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yurkenbkkf 上传,更新时间: 2013-01-08

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