煎茄片的做法
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煎茄片

茄子是这个季节经常吃的蔬菜,经常买上一些,拿来做菜。老公很喜欢吃煎茄子,今天便用一个茄子做了这份香喷喷的煎茄片,外酥里嫩,好吃不腻。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    1个
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 面粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.用鸡蛋、面粉加水调成面糊

step2

2.茄子洗净

step3

3.切片

step4

4.裹上面糊

step5

5.电饼铛加热,倒少许油,放入茄片

step6

6.两面煎熟即可

step7

7.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:suyfnv57ag 上传,更新时间: 2013-01-08

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