豆角茄子炖粉条【原创首发】的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.土豆去皮用刀掰块。

2.豆角摘好洗净。

3.茄子洗净撕粗条。

4.粉条用温水泡软。

5.五花肉切片，锅放油下五花肉煸一下，下葱姜末、五香粉爆锅。

6.放入土豆、豆角、茄子，加盐、老抽，翻炒几下。

7.加水至菜面一平，放入粉条大火烧开，改小火炖至汤基本收尽。

8.加鸡精出锅。