所属分类：家常菜>菜谱大全 >

茄子鸡蛋姜末饼的做法

茄子鸡蛋姜末饼的做法
zflr404812021浏览

茄子鸡蛋姜末饼

最近注意到了，都说早上吃姜最好啦，其实我是喜欢吃姜的，不论早中晚，只要喜欢，就会放的，只是早上放的少一些，今天是特意加的，也希望能够养成一种早上吃姜的习惯。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 茄子

    100g

  • 面粉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜末

    适量

  • 清水

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉过筛后放入切碎的茄子，放姜末

step2

2.打入两个鸡蛋，放盐

step3

3.加水一起拌匀调匀成细流不断的样子

step4

4.饼铛加热后均匀抹油

step5

5.倒入饼液摊匀并且盖上盖子

step6

6.三两分钟后打开看饼成型了

step7

7.翻面后再盖上盖子

step8

8.捂上两三分钟后打开折叠看看熟啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zflr4048 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐煎夏季增强抵抗力电饼铛秋季菜谱健脾养胃

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看