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红烧茄子的做法

红烧茄子的做法
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红烧茄子

茄子不仅味道好、营养丰富，还可以降低胆固醇，是心血管病人的食疗佳品，特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益，有辅助治疗作用。常吃茄子，可预防高血压

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    2根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青椒

    1根

  • 红椒

    1根

  • 葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备茄子、青椒、红椒、几根葱

step2

2.将茄子切块备用

step3

3.将青椒切好备用

step4

4.将红椒切好备用

step5

5.将葱切好备用

step6

6.将油倒入锅中

step7

7.待油烧熟后先把青椒在锅里炒一下，炒出香味，再把茄子放进锅里炒

step8

8.加红辣椒继续炒

step9

9.倒入酱油，加葱花，放一点点水焖，加调料，调味后可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：6kdm1pr7 上传,更新时间: 2013-01-08
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