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老干妈肉丝茄子的做法

老干妈肉丝茄子的做法
ElenaAldric14364浏览

老干妈肉丝茄子

这个茄子我放了两种酱，搭配起来吃真的很美味，非常下饭哦，我和老公喜欢吃重口味，所以这饭菜我们都很喜欢哦，喜欢的可以试试

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    1根

  • 猪肉

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣酱

    2勺

  • 老干妈酱

    2勺

  • 淀粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子切丝

step2

2.肉用淀粉抓匀

step3

3.热锅放少许油，把肥肉先煎出油至两面微黄

step4

4.再把收入倒进去翻炒

step5

5.把肉隔到一旁，留点油放入辣酱炒一下

step6

6.倒入茄子翻炒

step7

7.放一点盐继续翻炒

step8

8.然后再放点油，放入老干妈炒出香味然后炒匀就可以出锅了

step9

9.成品哦，颜色多好看，也好吃哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElenaAldric 上传,更新时间: 2013-01-08
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