香辣茄条的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.茄子切成斜刀片。

2.再切成粗条。

3.入淡盐水中浸泡十分钟捞出挤净水份。

4.蒜切片，香辣酱从冰箱拿出。

5.锅中放适量油，先入蒜片出香味，再放香辣酱。

6.炒至出香味。

7.加入茄条。

8.炒至茄条变软入味。

9.到自已喜欢的程度出锅。