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辣炒茄子的做法

辣炒茄子的做法
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辣炒茄子

平时因为担心上火 辣椒慢慢就吃得少了这不最近茄子似乎下来好多 总是要吃好多茄子 换换花样吃个香辣茄子吧。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    500g

  • 辅料：

  • 油

    30ml

  • 盐

    10g

  • 辣椒

    10g

  • 生芝麻

    30g

  • 葱花

    20g

  • 大蒜

    20g

  • 生抽

    10ml

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子洗干净去皮

step2

2.切长条

step3

3.隔水蒸上几分钟就行

step4

4.生芝麻，葱花，捣好的大蒜

step5

5.把配料放进油锅慢慢炒香

step6

6.配料炒香后，把蒸好的茄子倒进去翻炒，然后加点盐，生抽，蚝油，就行了。

step7

7.装盘就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aqog38tTi4a 上传,更新时间: 2013-01-08
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