肉丁茄子的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.茄子，肉切丁。

2.热油，放入切好的茄子。

3.茄子炒至微软。

4.盛起，备用。

5.倒入切好的肉。

6.准备好豆瓣酱。

7.调入2勺豆瓣酱。

8.加入少量的清水。

9.倒入步骤4的茄子，翻炒收汁，即可。