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葱花茄子饼的做法

葱花茄子饼的做法
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葱花茄子饼

今天早上老公说好久没吃茄子饼了，正好还有一个茄子，便擦成丝，调成糊儿，做了这份葱花茄子饼，松软可口，味道还不错呢！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    1个

  • 鸡蛋

    1个

  • 面粉

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.小葱切碎

step2

2.茄子去皮

step3

3.擦成丝

step4

4.放鸡蛋、面粉、盐、葱花，搅拌成糊

step5

5.电饼铛加热，刷一层油，倒入面糊抹平

step6

6.盖盖烙熟

step7

7.切块装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：trxt5256 上传,更新时间: 2013-01-08
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