茄子西红柿的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.茄子去皮切小块。

2.西红柿。

3.备好葱、蒜。

4.上油锅，下葱和茄子翻炒，再下料酒翻炒。

5.下西红柿翻炒。

6.放入生抽翻炒。

7.兑入一点清水。

8.放入蚝油翻炒。

9.快出锅时，放入蒜瓣、盐，调味准备出锅。

10.上桌。