家常茄子的做法
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家常茄子

家常茄子很普通的菜,营养又丰富。但众口难调啊,有好些时候,菜做好了,某些人还是觉得不太对口。很头痛,做足功夫,不怕你不吃。哼!这回儿子还真给面子。。。。。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 酒泡枸杞子

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子一个切条。

step2

2.葱蒜备好。

step3

3.上油锅,下葱。

step4

4.下茄子条翻炒。

step5

5.放料酒、鸡精、盐翻炒。

step6

6.放蚝油,翻炒。

step7

7.放酒泡枸杞子,盖上锅盖焖一会。

step8

8.撒上蒜碎出锅。

step9

9.出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gtft8w20 上传,更新时间: 2013-01-08

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