所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱烧茄子的做法

酱烧茄子的做法
Stephan952911816浏览

酱烧茄子

最喜欢茄子的软糯香甜的口感，特别是那种加了酱汁的看着油乎乎吃着却一点都不油腻的京酱茄条，手头上正好有一瓶豆瓣酱，我就这样diy出这道茄子，口感一点也不差，很赞。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 小麦面粉

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子切成条后撒上干面粉

step2

2.撒匀

step3

3.锅内放油

step4

4.油热后放入茄子

step5

5.煎炸均匀后盛起

step6

6.锅内重新爆香洋葱末放入黄豆酱

step7

7.炒出香味

step8

8.放入煎炸好的茄条

step9

9.翻炒均匀后放白糖

step10

10.放盐

step11

11.淋上香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Stephan9529 上传,更新时间: 2013-01-08
延缓衰老高血压高血脂夏季降血脂降血压夏季饮食降低胆固醇

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看