手撕茄子的做法
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手撕茄子

茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血等 抗衰老,保护心血管、抗坏血酸,防治胃癌等作用

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把蒜剁成蒜泥

step2

2.茄子洗好放锅里蒸熟

step3

3.在蒜泥里加入香油

step4

4.加入生抽

step5

5.把蒸熟的茄子撕成条

step6

6.再把调好的蒜泥汁淋在茄子上就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qhve42156780 上传,更新时间: 2013-01-08

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